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西安:三项事情机制牢固“文明餐桌”结果

更新时间  2021-04-16 00:07 阅读
本文摘要:8月7日,西安市召开食品宁静事情新闻公布会。市市场羁系局局长陈吉祥,市商务局局长吕恒军出席并先容相关情况。 据先容,为不停牢固“文明餐桌”运动结果,联合建立文明都会有关要求,市商务局建设了三项事情机制,常态化检查督导“文明餐桌”相关要求落实。一是对口联系。机关各处室划分联系指导一个区县、开发区抓好“文明餐桌”建立运动。 二是重点包抓。对全市10条商业大街、25家非星级宾馆饭馆、77家大型商场等点位,建设局向导、处室卖力人、机关干部、企业卖力人四级责任人包抓机制。

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8月7日,西安市召开食品宁静事情新闻公布会。市市场羁系局局长陈吉祥,市商务局局长吕恒军出席并先容相关情况。

据先容,为不停牢固“文明餐桌”运动结果,联合建立文明都会有关要求,市商务局建设了三项事情机制,常态化检查督导“文明餐桌”相关要求落实。一是对口联系。机关各处室划分联系指导一个区县、开发区抓好“文明餐桌”建立运动。

二是重点包抓。对全市10条商业大街、25家非星级宾馆饭馆、77家大型商场等点位,建设局向导、处室卖力人、机关干部、企业卖力人四级责任人包抓机制。

三是明查暗访。每周对餐饮企业落实“文明餐桌”要求情况举行明查暗访,发现问题限期整改,并在全市商务系统通报。通过常态化检查督导,“文明餐桌”运动结果获得连续牢固,餐饮企业康健服务理念进一步深入,消费者文明就餐习惯进一步养成。

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市市场羁系局坚持把好食品生产谋划宁静的“五关”(原料购进关、清洁消毒关、人员康健关、加工操作关、就餐情况关)。不停夯实市场羁系责任和企业主体责任。严控食品外卖风险,全市实行无接触式配送。

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开展冷藏冷冻食品销售、储存专项治理,严厉查处销售逾期、“三无”和伪劣、变质冷藏冷冻食品的行为。停止7月底,共出动执法人员8万余人次,检查农贸市场、超市、食品生产企业及销售企业、餐饮单元和电商平台12万余家次,实时处置惩罚消费者投诉1千余件,依法查处查扣无证无照生产谋划冒充伪劣食品156.66公斤,核办食品违法行政案件53件,罚没37万元,有效维护了疫情期间食品宁静和市场秩序稳定。(记者/冀朋涛 编辑:王凤姣)。


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